Une petite recette de chez moi
Je vous livre aujourd'hui une petite recette INRATABLE, avec un produit de chez moi: le camembert.
Regardez, c'est doré et coulant à point...
Alors, c'est quoi à votre avis ? Une petite idée ?
C'est une tarte au camembert, et voici la recette:
Préparation :
10 mn
Cuisson
35 mn
Ingrédients :
· une pâte brisée pur beurre toute prête
· 1 camembert ( moulé à la louche si possible)
· 3 œufs
· 25cl de crème fraîche
· sel, poivre
Préparation :
1. garnir une tourtière avec la pâte (ou un moule à tarte à parois hautes)
2. couper finement le camembert et le répartir sur le fond de tarte
3. mélanger les œufs et la crème, saler et poivrer puis verser sur le fromage.
4. faire cuire à four chaud pendant 35 mn (environ 200°)
Bon Appétit !
Servir avec une salade verte.
Tarte_au_Camembert (version imprimable)